TANDOORI CHICKEN AND VEGETABLE SKEWERS
ส่วนผสม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
ซอสผัดผงกะหรี่ โรซ่าเชฟแอทโฮม 1 ซอง
เนื้อไก่ส่วนสะโพกหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
พริกหวานแดงหั่นชิ้นพอคำ 1 ลูก
หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ 1 ลูก
น้ำมันมะกอก Olive oil
ไม้สำหรับเสียบ
วิธีทำ
1.ผสมโยเกิร์ตกับซอสผัดผงกะหรี่โรซ่าเชฟแอทโฮม แล้วนำไก่ลงไปหมักประมาณ 10 นาที
2.เตรียมไม้ย่างโดยเสียบไก่ พริกหวานแดง ไก่ หอมใหญ่ ไก่ พริกหวานแดง ไก่ ส่วนผสมทั้งหมดทำได้ 5 ไม้
3.ตั้งกระทะย่างโดยทาน้ำมันบาง ๆ และย่างข้างละ 5 นาที หมั่นทาเครื่องหมักที่เหลือย่างจนไก่สุกดี สามารถรับประทานกับข้าวชาฟรอนไรซ์ หรือข้าวหมกไก่
No comments:
Post a Comment